日本人の食事摂取基準の概念を図に示す。 食事摂取基準(2010 年)において①の部分の摂取量が定められている栄養素は どれか。 1 つ選べ。 生 じ る リ ス ク 減少 習慣的な摂取量 増加

- a食物繊維
- bビタミン D
- cカルシウム
- dn-3 系脂肪酸
- eナトリウム(食塩相当量)
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正答: c
c カルシウム
解説の要点AI生成・査読中
図の左端①は不足リスクをほぼ回避する推奨量側の概念で、2010年基準ではカルシウムに設定される。
注記(出題時点と現行制度の差など): 制度名や基準の版は出題時点のものです。現在の名称・基準と異なる場合があります。
解説本文・各選択肢の誤答理由・関連するまとめノートは iDenteal Exam で読めます。 この要点は AI が生成し、利用者の指摘をもとに継続的に修正しています。